農学, 人文科学 年齢制限
概要 食の文化に関する研究
期間 2025年7月1日～2025年8月31日 （48日）
助成財団
味の素食の文化センター（あじのもとしょくのぶんかせんたー）
食の文化研究助成
助成詳細
①食の文化に関わる研究を対象とします。人文・社会科学の研究に限らず、自然科学分野で食の文化に関する研究（但し、食品や医薬品などの開発を目的とするものは除く。）も含めます。
②特に、食の文化に関する認識や研究活動に新たな広がりや深みをもたらすことが期待される研究を優先的に対象とします。
金額など
助成1件当たり100万円程度として､具体的には研究の規模､内容等を勘案して決定します｡(総額1000万円程度)
応募資格
①原則として2024年4月1日時点で40歳前後までの若手研究者であって、しかるべき研究者からの推薦がある方とします。
（助成対象者の国籍は問いませんが、日本国内に居住する研究者であって、日本語での申請及び報告書の作成や成果の発表が可能であることが必要です。）
②個人研究を対象としますが、共同研究者のあることを妨げません。
年齢制限 原則として本年度4月1日時点で40歳前後までの若手研究者
地域制限
助成期間 4月から原則1年間
その他 申請された研究課題の特性等から、2年の研究期間が必要とあらかじめ認められる場合は、翌年度末までとします。
応募方法 オンライン
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応募者数データ 482 (52.7%)
採択者数データ 739 (80.9%)
採択総額データ 566 (61.9%)
期待値データ 417 (45.6%)
採択率データ 475 (52%)
平均配分額データ 565 (61.8%)
充足率データ 563 (61.6%)
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