東洋食品研究所│一般研究助成

農学, 応用科学　年齢制限
概要　食品素材やその製造又は加工、保存技術、ならびに食品と健康、安全性等に関する先駆的・独創的食品研究
期間　2025年5月1日～2025年7月31日 （36日）
金額　200万円

助成財団　東洋食品研究所（とうようしょくひんけんきゅうしょ）
　　　　　一般研究助成

助成詳細
食品資源に関する研究：農産原料栽培、育種、水産・畜産資源に関する研究等
食品科学に関する研究：機能・栄養、食品物性、食品のおいしさ（食感・味）に関する研究等
食品加工に関する研究：製造・加工、調理、殺菌、容器包装・保存、流通に関する研究等

金額など　1件あたり、およそ 200万円
1件当たり最大200万円、一般研究助成と法人設定テーマ研究助成を合わせて15～20件程度

応募資格
大学・研究機関に所属しており、研究助成申請に当たり所属機関の推薦が得られること。
申請研究について、国その他の機関からの助成を受けている場合には、申請時に申告してください。
応募に当たっては、その研究課題がどの研究分野に属するのかを選択の上、ご応募ください（複数選択不可)。
一般研究助成、法人設定テーマ研究助成の両方に重複して応募することはできません。
本年度の採択は全体で15件程度を予定しています。

年齢制限　応募時に45歳以下
地域制限　
助成期間　4月から1年間
その他　　
応募方法　オンライン