株式会社リバネス│リバネス研究費（食のアップデート賞）

応用科学, 農学, その他, 健康科学　年齢制限, 博士可, 修士可
概要　マス向け食品のアップデートを目指すあらゆる研究
期間　2025年3月3日～2025年4月30日 （募集終了）
金額　50万円

助成財団　株式会社リバネス（かぶしきがいしゃりばねす）
　　　　　リバネス研究費（食のアップデート賞）

助成詳細
自動販売機やコンビニで販売しうるような、マス向けの食品・飲料に変化をもたらすアイデアや研究を募集します。培養肉や分子調理などの最先端のフードテックというよりは、大衆の文化や、心と体の健康づくりに資するまでに普及させることを目指しています。新しい素材や食品の製造・加工・改質・保存等に関わる新技術を既存の食品製造プロセスに導入することで、みんなの食を一歩未来へと進めることを目指した申請をお待ちしています!

金額など　1件あたり、およそ 50万円
若干名、研究費50万円

応募資格
・大学・研究機関に所属する40歳以下の研究者
・海外に留学中の方でも申請可能
・研究室に所属して研究を始めていれば、学部生からでも申請可能

年齢制限　40歳以下
地域制限　
助成期間　
その他　　
応募方法　オンライン