農学, 健康科学 
概要 食品の生産・加工・安全性など
期間 2025年6月1日~2025年7月10日 (募集終了)

金額 300万円
0000


助成財団
浦上食品・食文化振興財団(うらかみしょくひんしょくぶんかしんこうざいだん)
学術研究助成

助成詳細
2023年度は、2022年度に引き続き食品の生産・加工及び安全性等に関する研究を行っている大学等の研究機関に対し、研究助成事業を行い、食品・食文化の研究促進に役立ちたいと考えています。
研究課題※申請書に(1)~(5)の分類番号を明記してください。(必須)
(1)食品加工技術に関する研究
(2)食品と健康に関する研究(=「香辛料」を研究材料にするものは(3)とすること。)
(3)香辛料食品に関する研究(=「香辛料」を研究材料にするものすべてが該当します。)
(4)食嗜好・食行動に関する研究
(5)食品の安全性に関する研究

金額など
研究助成額は1課題につき300万円を限度として、研究計画等を選考委員会において審査のうえ当財団が決定します。また、令和2年度より国内外論文・学会発表費用として30万円(定額補助)の助成を設けております。

応募資格
(1)原則として「研究課題」に掲げた課題の研究を日本国内で行っている研究者又はそのグループとします。若手・女性の研究者の積極的な応募を期待します。
(2)原則として「研究課題」のジャンルごとにそれぞれ1件またはそれ以上を採択する予定です。
(3)過年度に採択された研究者の方は①前回の採択から5年経っている、②研究報告書として出版が完了している、の2点を満たす場合、申請いただけます。

年齢制限 
地域制限 
助成期間 10月から翌3月までの間に研究を開始し原則1年間
 その他 
応募方法 

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全 914 の財団のうち、以下の数の有料会員向けデータが登録されています。
応募者数データ 482 (52.7%)
採択者数データ 740 (81%)
採択総額データ 566 (61.9%)
期待値データ 417 (45.6%)
採択率データ 475 (52%)
平均配分額データ 565 (61.8%)
充足率データ 563 (61.6%)

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